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　　晚饭主食蒸的还是玉米窝头，又炒了一大海碗的韭菜鸡蛋馅，夹在窝窝头里面吃美味得很。中午熬的那一大锅肉骨头汤，郭喜安舀出来一半，往里面放了些蘑菇进去煮，汤味更加鲜美。

　　帮忙的村民们一过来，远远的就看到桌子上一大盆子黄灿灿的窝窝头，都忍不住咽了咽口水，他们早上中午吃的已经不差，原以为晚上主人家怕就要恢复正常的饭食，能有一锅玉米糊糊已经是好饭。

　　没想到主人家还是这么实在，蒸的还是那纯玉米面的窝窝头。

　　等拿了碗，一人又是一大碗的肉骨头汤，村民们更是感慨了，直称赞郭喜安一家人实在。

　　那骨头汤肉香味浓郁，加了菌子更是鲜美，里面的菌子嫩嫩脆脆，吃起来也十分美味。

　　村民们吃得舌头都快掉了，纷纷在心里感叹，就是不为了那二十文钱，光为这一碗汤，干一天的活也是值得的。

第138章 赶集的诱惑

　　忙着让帮忙的人都先吃上了，郭喜安才把给自家留的那份晚饭端上桌，招呼孩子们过来吃饭。

　　自己家吃的和给来帮忙的人做的没什么两样，都是玉米窝窝头就着韭菜鸡蛋臊子，配着鲜美的肉骨头汤，孩子们也吃得十分香甜。

　　看到主人家和自己一样的饭菜，村民们心里更是感叹，这真是一家子实在人！

　　吃完了晚饭，按先前商量的工作时间，来帮忙的村民们就可以回家了，可他们感念她们姐妹的厚道好心，都自发的一个人都没走，趁着天色还明，直把地基都全部挖好，第二天过来就可以起砖砌墙了。

　　等到帮忙的村民们陆陆续续地离开，郭喜安姐妹俩里里外外地收拾一圈，这才得出空来，准备炼猪油。

　　半扇子猪肉说少不少，可说多也没有多多，先解刀切小成几块洗干净后，把肥瘦的部分分开。

　　郭喜安只留了两三斤纯瘦的精肉，其他的都切小拿来炼猪油。

　　她今天还特意买了一个如水桶般大的大陶罐，用来装猪油再合适不过。

　　肉片切成小孩巴掌大小，要切得稍厚一些，炼完油后的肉片都会缩水，这样切出来的肉片炼过油后大小才会刚刚好。

　　郭喜安先往锅里放了一勺猪油，化开后把切好的全肥的肥肉倒进去，先放一点油是为了才放肉下去的时候不粘锅，放一瓢清水进去也是可以达到同样的效果的，可郭喜安不喜欢那样的炼油方法，她习惯炼猪油时不加一滴水。

　　锅里面的肥肉滋滋作响，渐渐开始出油，油香味开始弥漫。

　　才吃完饭，孩子们便被赶去学习今天的课程，这会儿他们人还在沙堆前练着才学的大字，小鼻子却不断地翕动，嗅着空气中的肉香、油香，不免又咽了咽口水。

　　郭喜安：“快练习哈，待会儿我要检查，今天功课达标的孩子，才有猪油渣吃。”

　　孩子们一听，就为了那美味的猪油渣，也更加认真地练习起来。

　　见几个孩子不再分心偷偷摸摸地转动着小脑袋朝这边看，郭喜安笑了笑，锅里的肥肉片已经炼得差不多了，她才把半肥半瘦的另一半肉片倒进锅里，慢慢煎熬。

　　郭喜安把熬好的猪油连带着猪油渣都倒入新买的陶罐当中，这练过油的肉片，这样用油泡着，保存时间会更长。

　　只留下一些瘦瘦的油渣，撒上一小撮盐一家人现吃，才出锅的油渣香得很，几个小的在油渣的激励下，学习的劲头十足，到郭喜安检查时个个都过了关。

　　......

　　第二天一大早，郭喜安和郭喜春照例早早地起来煮早饭，早饭还是一锅糊糊，上面放上两片昨天炼油的油渣肉片，照样叫帮忙的乡亲们吃得惊艳。

　　吃完了早饭，趁着外头太阳还没出来，郭喜安和郭喜春准备去田里插秧，这个月份，村里也就只有她们家的秧田还没插好了。

　　到了水田边，郭喜安才发现，这几天姐姐抽着空过来干活，也插好了半亩田，这效率可是杠杠的。

　　插秧这个活不算困难，干起来也很快，就是要一直弯腰低头，时间久了，腰背酸疼得很。

　　两人直干到快到正午的时候，才赶回家去做午饭。

　　吃完了午饭，郭喜安还惦记着去捡菌子换钱的事，“姐，中午日头毒得很，咱们先不去田里了，进山里去捡菌子吧。”

　　郭喜春是听她说过菌子是可以拿去镇上换钱的，自然是没有不同意的，点头道：“这感情好，你带着几个孩子都去，我就不去了，早上拔的两捆秧苗还没插完呢，我得趁着空档插好才行。”

　　郭喜安本想再劝几句，想到姐姐的性子，终究是作罢。

　　将家里拾掇好，郭喜安便带着一队娃娃军进山了，今天年纪最小的向佑向泽和三丫是人手一个竹篮，郭喜安领着大的大丫二丫她们是各背着一个背篓。

　　进山前郭喜安就给孩子们动员过，承诺：“今天大家捡菌子，要是都能把我们的背篓和篮子装满，明天就带着你们一起去赶集，到时候一人给你们买一样你们看上的东西。”

　　这样的动员“大会”开得相当成功，听了郭喜安的话，孩子们兴奋的欢呼声一片，像是打了鸡血一样，雄赳tຊ赳气昂昂地跟着进山。

　　山上果然如向佑兄弟那天说的一样，菌子多得很，还没进到大山深处，这树脚下和杂草堆中已经能看到菌子的身影。

　　孩子们捏着郭喜安给他们找的能食用的几朵菌子样本认真比照，确认能吃的才摘到自己的篮子里。

　　相比于几个孩子需要一步一个比照观察地找菌子，郭喜安的速度可就快多了，这山上的菌子实在太多，根本不需要怎么寻找，对她来说就是弯腰捡菌，没一会儿功夫她的背篓就已经半满了。

　　去镇上赶集的奖励对孩子们诱惑太大，一路走来，除了菌子，还遇到许多可食用的小浆果，可孩子们惦念着赶紧把菌子捡满篮子，硬是没有看那小浆果一眼，这可是以前从来不会出现的事。

　　一个时辰不到，郭喜安背着的背篓就满了，孩子们又羡慕又佩服，二丫是个鬼灵精的，见此凑了过来，讨好地撒娇：“小姨，你的背篓满了，后面再採的菌子放在我的背篓里嘛！”

　　郭喜安逗她：“那我有什么好处啊？”

　　“啊，还要好处？”二丫张大了嘴巴有些傻傻的。

　　郭喜安忍住不笑：“那是当然，採菌子可不是一个轻松活。”

　　二丫噘了噘嘴，还没想出能给什么好处，三丫挤了过来：“我...我，我可以给小姨你捶背。”

　　见妹妹横插一杠子要抢生意，二丫急了，“是我先和小姨说的，三丫你怎么能这样？”

　　说着上前一步把妹妹挡在身后，仰头看向郭喜安急切道：“我也可以，我也可以给小姨捶背。”

　　一边的向佑向泽和大丫见还可以这样操作，纷纷插了进来，争先恐后道：

　　“还有我，我能帮娘亲刷碗。”

　　“我可以帮忙给咱们家里的皮蛋割草料。”

　　......

第139章 收获满满

　　郭喜安笑眯眯地看着孩子们争相“报价”，最后得了二丫的捶背加扫地，大丫的割草料加厨房做饭帮忙打下手，三丫的捶背加喂鸡，向佑的帮忙教学弟妹新课和叠被子，向泽的照顾小黑虎和刷碗。

　　其实这些活孩子们日常也在帮忙干，可这么一细数出来，更让他们有了成就感。

　　郭喜安道：“好，那就先从大丫开始，我一个个的轮着帮你们。”

　　几个孩子大声道好，只有二丫有些不满地噘了噘嘴，明明是她先找小姨帮忙的，凭什么大姐先占了先，她心里不舒服，却不说出来。

　　有了郭喜安的帮助，大丫背篓里的菌子肉眼可见地快速多了起来，几人这会儿已经往山里走了好一段路，在到一个视野较为开阔的平地时，郭喜安正要招呼孩子们坐下歇息一下，一阵微风吹来，带来一股独特的菌香。

　　郭喜