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　　看着朋友们的鼎力支持，柳思灵突然觉得十分感动。哪怕解忧酒楼以后只有这些老客户，也一定要一直做下去。

　　在解忧酒楼的一片祥和中，有人坐不住了。

　　那贺怀仁自从被张大学士向圣上进言革去职位后，就一直赋闲在家。

　　李玄徽倒是没有取消他的进士出身，可圣上亲自罢免的人又有谁敢用。

　　自那以后，贺怀仁再也无处可去。

　　本来这也罢了，可偏偏没过多久他便听说柳家又开了一家酒楼。还是在离自己一街之隔的西街上，那酒楼气派得紧。

　　自从柳家的解忧酒楼开张后，自家的生意直接是一落千丈。

　　原本被革去官职，贺怀仁就只能指着金玉楼，这下子更是赚不到什么银子。

　　几下相加，贺怀仁觉得定要给柳家点颜色瞧瞧。

　　于是在解忧酒楼开业的第二天，贺怀仁就联系上了其他三家酒楼。

　　这些酒楼老板恰都与贺怀仁臭味相投。既眼热柳家的泼天富贵，又想给初入酒楼行业的柳家一个教训。

　　几家凑到一起商议了半天，最终想到这么个办法。

　　贺怀仁一开始还想着从酒楼伙计中挑一人贿赂，买得食谱。

　　谁知打探了一番发现解忧酒楼所有伙计竟都是柳思灵死契买下的。这才放弃收买，转而自己研究复刻解忧酒楼的菜品。

　　为了打倒解忧酒楼，几家老板商议好一起降价打擂台。而贺怀仁觉得要成大事必得心狠，竟暗自将价格降了又降。

　　原以为柳家人过不了多久就吃不消，要来找自己求饶。

　　只是未曾想，柳家还没怎么样，自己家的金玉楼倒先撑不住了。

　　因着不知具体的配方，谁都能尝出金玉楼的菜品味道不如解忧酒楼。贺怀仁只能靠着低价来挽留食客。

　　可许多菜的成本本就不低，再降三十文真就是越卖越亏。

　　尤其是那一味佛跳墙，其中的鲍鱼、海参、瑶柱等每一样都不是便宜的。

　　贺怀仁每次见有人点这菜心脏都要狠狠抽一下，可也不敢再偷梁换柱换成其他的配料。

　　如今这些食客的嘴巴都叼得很，一旦吃出原料的不同，几乎是立马就破口大骂。

　　不过七日，金玉楼的马掌柜便哭丧着脸将账目递给贺怀仁。这七日来不仅没有赚钱，反而还亏了五两银子。

　　贺怀仁觉得自己实在是熬不住了，于是和马掌柜商量暗中将每样菜的分量减少些。

　　那些被吸引的食客本就是图便宜才来，现下察觉到金玉楼的菜竟越来越少。自是不买账，竟有一小半客流又回到了解忧酒楼。

　　解忧酒楼内，柳思灵发觉近日的客流有不断增多的趋势，特意和客人们攀谈了一番。

　　“柳老板，快别提了，这金玉楼的菜说是便宜，那味道可差远了。”

　　“就是就是，本来我寻思着能省点才去金玉楼那里吃的。谁知道那菜量竟见天地变少，果然便宜没好货啊。”

　　“还有那悦来楼，做出的东坡肉有腥味不说。我上次去吃竟还吃出了几丝没拔干净的猪毛。”

　　“论吃饭，还得来解忧酒楼，菜量大不说，还干净美味，吃着放心。”

　　“解忧酒楼才是最正宗的！”

　　柳思灵转了一圈，听到周遭食客的反馈，心知自己要等的时机差不多到了。

　　当晚，酒楼打烊后，柳思灵就将众伙计聚到一起。

　　“诸位，是时候了！”

第56章 叫好声，响成一片

　　众人兴奋。

　　这几日打烊后，柳思灵都会留在酒楼给大伙儿培训，大家早就摩拳擦掌了。

　　第二天一早。

　　酒楼的客人们正打着哈欠享用着朝食，就听到大堂内传来清脆的一声。

　　“锵~”

　　葛掌柜站在一楼正中央的台子上，手拿一面锣。敲完后拱手抱拳，朝四周鞠了一躬。

　　“诸位客官！”

　　“解忧酒楼自开业以来就得到了诸位的喜爱。”

　　“尤其这段时间，蒙诸位不弃，与酒楼携手并进，共渡难关。”

　　“我们解忧酒楼深受感动。因此，我们酒楼决定也要回馈老客户的喜爱。”

　　“截止到昨日晚间，凡是近七日来酒楼消费过的客人，都可以来我这里领取一张贵宾卡。”

　　“凭此卡每年可以免费在解忧酒楼吃上三顿餐食。”

　　此话一出，举座哗然。

　　有本就是解忧酒楼忠实拥趸的，听罢喜不自胜。也有在懊悔为何自己要贪便宜，去金玉楼、悦来楼吃那食不下咽的新品。

　　更有那起子想要浑水摸鱼，冒充自己是老食客的。对此，葛掌柜早有准备。

　　前几日的食客并不算多，故伙计们特意留神询问了每位客人的姓名，又记了样貌特征。

　　此刻拿出一一比对，竟是分毫不错。

　　葛掌柜见大伙儿消化完这一消息后，又开了口。

　　“诸位，诸位且静一静。”

　　“没领到贵宾卡的客人们也不要沮丧，我们这里还有其他的活动。”

　　“即日起，每天上午、下午，解忧酒楼会各有两场表演，希望给各位客人们带来美食的同时也带来欢乐。”

　　众人还在疑惑葛掌柜所说的表演是何物，就见葛掌柜说完后走下了台。

　　不多时，便有三人装扮成猴子模样上台抓耳挠腮，竟是绘声绘色地演起了《西游记》。

　　酒楼中哪有人见过这阵仗，一个个连嘴边的菜都顾不上吃了，聚精会神地看起了演出。

　　一边看，还边和周围的同伴交流。

　　“这可比那戏园子强多了。”

　　“可不是嘛，那唱腔是美，但得慢慢品。”

　　“我等粗人实在是欣赏不来，还是这耍猴儿带劲。”

　　这还是柳思灵那次去公主府做客产生的灵感。那日在公主府时，柳思灵向陆芷安讲起自己卖蛋饼时碰到的趣事。

　　谁知陆芷安竟听的连午膳都忘了吃，直拉着柳思灵问后续。于是酒楼装修时，柳思灵特意在大堂中央留了一个舞台。

　　原本是想等到解忧酒楼生意稳定下来后再推出，谁知刚开业没多久就遇上了其他酒楼给自己下绊子。

　　柳思灵便将计划提前，赶着写好了前几章的脚本，柳思灵挑了几个最活泼伶俐的伙计。

　　趁晚间打烊后一遍遍练习，又让唐如雁裁布料赶出几身“猴衣”，这才有了今日上午的精彩亮相。

　　经典不愧是经典。

　　这边刚演完一出石猴登王位，变身美猴王，获得一片叫好。

　　酒楼里已经是水泄不通了，有被酒楼内原有食客呼朋唤友叫来的，还有路过西街时被玻璃窗内景象吸引驻足的。

　　不过两三日光景，解忧酒楼又在长安城内出名了。

　　人人都知长安城有个解忧酒楼，不仅菜做的好吃，更有别具一格的表演，让人看了就挪不动道。

　　自此，解忧酒楼算是在长安立住了脚。

　　那四家酒楼偷鸡不成蚀把米，都因为恶意低价赔了一大笔银子不说。

　　还损失了大批的客流，甚至连原本的老客都被吸引到解忧酒楼。

　　其中又属金玉楼损失最为惨重，不过一个月就难以为继，直接倒闭关张了。

　　柳思灵见酒楼生意好，索性又从刘婆子那里买了些人手。

　　因着伙计越来越多，酒楼内已住不下。柳思灵还直接在酒楼附近买了一座小宅子，专门供这些跑堂、后厨住宿。

　　日子一晃已到了春暖花开之时。

　　经过几个月的刻苦练习，柳思灵手下的帮厨们已几乎都已能出师，相互配合默契，根本不需要柳思灵出手就能撑起酒楼的业务。

　　柳思灵便彻底闲了下来。

　　每日只需数数银子，改改表演的话本子，兴致来了再研究研究新菜即可。

　　春季，正是