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冥秋:“平江城这个地方,简直就是厨子的决赛圈tຊ(就那种打赢了就能当御厨的水平),那什么大肉面……本地人都说好吃,那八成错不了。”
于是,一大一小默默跟了上去。
走过一条街,又绕过一条小巷子,然后就闻到了卤肉的香味。
就那种……茴香、八角、香叶、山奈、冰糖、辣椒酱,加入新鲜菜籽油,一顿爆炒,
然后把刚切好的五花肉拿出来,用牙签扎出几个小孔方便入味,加入适量盐,酱油,少许干辣椒。
给放到锅里,再加上一瓢清水,大火煮开,小火慢炖。
两刻钟之后,焦糖色的大块卤肉便出锅了。
卤肉切成厚厚的薄片,均匀的铺在煮好的温水面条上,撒上葱花,然后再往面条里加上一勺带着肉香的卤水。
爱吃蒜的再给一碟白白胖胖的大蒜瓣,
大肉面便做好了。
风一吹,香味便从巷子里飘出来。
夜团团:“好香哦~~”
说着就加快了脚步,甚至直接拿出了旋风小跑此等奶娃绝技。
冥秋走路跟上。
很快,两个人走到了卖面的铺子前。
夜团团仰头看了一眼招牌,小文化人念道:“牛、肉、面~!”
冥秋:“……”所以说你皇爷爷只教了你数数是吧,
那是【午门面】!
两侧房顶上的暗卫:“还挑呢,没把‘面’念成‘团’已经是很大的进步了好吧!知足吧冥寨主。”
不懂知足的冥寨主,“小乖乖,那是午门面。”意思是吃完了这家店的面,哪怕是去午门斩首,也觉得值了。
夜团团:“牛肉面!”
冥秋:“是午门面。”
夜团团:“牛肉面!~”
冥秋:“……”我教不会她,是不是因为我不是皇帝。
哎行行行,牛肉面就牛肉面。
冥秋牵着娃进去,
这家牛肉面……不是,这家午门面的店面还比较大,
中间的位置几乎坐满了,时不时的能看到穿着粗布衣衫的女子,干练的端碗收碗。
冥秋挑了个角落的位置,牵着娃坐下。
很快,就有点单的女子过来询问:“二位客官吃点什么?”
夜团团不假思索:“牛肉面~”
冥秋:“……”
我的团乖乖,在大楚杀牛是犯法的,就没人会点牛肉面!
冥秋清清嗓,打算和点单娘子说一下,孩子太小,乱点的……
可是他还没说,那点单娘子竟然真的在纸上写了牛肉面,甚至还贴心的备注了,客人年纪小,面煮软一点。
冥秋:?????
这他喵的是什么违法乱纪的黑店!
第428章要不一刀砍了吧,省事儿
在冥寨主惊异的眼神中,小团团已经点完单了,
她不光点了牛肉面,还十分懂行的点了一个卤蛋和一碟炸鸡肉条。
小团团点完之后,点单娘子看向冥秋,“这位客官,您吃点……”
冥秋:“跟她一样,再给我加一份卤牛肉和小青菜。”
“好的,二位客官稍等。”
点单娘子刚走,夜团团想了想“小青菜”,
然后就警觉起来,“团团不吃青菜哦!~”
冥秋拿出【冥氏喂娃法】的精神来,
一本正经的道:“那不是青菜,那是包肉用的皮。”
夜团团大眼睛转了转,开动小脑筋,
随后小眉头一皱,“冥叔叔,你是不是把团团当成小笨蛋骗骗?”
冥秋:“……”
他的小乖乖怎么回趟京城还变聪明了。
不行不行。
冥寨主正襟危坐,打算狡辩一番,
可是还没等他说话,那点单娘子又去而复返了,
“二位客官,由于菜色原因……劳烦二位楼上请。”
小四适时地从包包里探出来一个小脑袋,“嗷嗷呜!~~~”
点单娘子很懂事,“三位客官,楼上请。”
冥秋闻言,心道这家店果然是黑店,
竟然真的偷偷摸摸卖牛肉。
想到这里,他认真的打量了一下眼前的点单娘子。
此女子虽穿着粗布麻衣,但是五官和身形……若是放在蜜江上,即便不是个歌伎,也当是个大户人家的门面丫鬟。
(蜜江:江南的知名水域,也是闻名天下的欣赏歌舞、诗酒夜话的最佳去处。)
这女子拥有此等外貌条件,显然不是个跑堂的。
冥秋心知这家店有问题,不过有问题也好,
若是遇上刁难,他正好给小乖乖展示一下,他最近新练成的武林绝学。
就这样,冥寨主抱着“来吧,展示”的心态,就牵着夜团团上楼去了。
面馆后厨。
正在煮面的娘子,手有些抖,目不转睛的盯着锅里的面条,就怕多煮一分太硬,少煮一分太软,
嘴也有些哆嗦,“六娘说……这碗面是是是煮给小郡主的?”
就是把把把……把尹足谦放上天那个小……小郡主?
一旁黑色衣服的娘子,正拿着一把尖刀切牛肉,见她切肉的手法,就知道是有些功夫底子的,
所以相对要淡定一些,
“我也不知道,不过能正大光明点牛肉的,应该就是那位小郡主吧,不然,一会儿问问掌柜的?”
话音刚落,一个穿着银蓝灰调夹棉长裙,外披一件狐裘大氅,
手上戴着一只水色极好玉镯的女子,从后厨的内部楼梯走下来。
女子面容姣好身材高挑,微微下压的眼角……给人一种介于娇媚和的狐媚之间的摆动感,
一头青丝更是不设珠钗,只用两根捞面筷子插入发中固定,
不过,筷子还不是最吸引眼球的,最惹眼的要数她腰间那根花花绿绿的腰带,
腰带虽然配色清奇,但是和她身上的银灰蓝调长裙一搭,竟有着“画龙点睛”的作用。
那女子站定,后厨忙碌的人都放下手里的活计,一一福身,“掌柜的。”
这福身的身段,若是给旁人见了,怕是要赞叹一句——怕是世家小姐身边的大丫鬟,福身都没她们拿捏的好。
那叫掌柜的的女子沉声说:“姐妹们,我们等的人来了。”
掌柜的这话,无异于是告诉她们,九王府的小郡主来了。
话音落下,大家你看看我我看看你,
那眼神,就像是常年飘在赃物河中的浮萍,终于见到了前方的一汪清泉,
——虽知自己早已洗不干净,但终究是向往。
那掌柜的说完,又抓起锅边的筷子,捞了一筷子面,
说:“面太细了重新煮,要煮那种快刀削出来的宽面。”小郡主应该爱吃有嚼劲的东西。
面馆房顶上。
踩点回来的暗卫A满脸惊悚,“兄弟们,这家店不对劲啊,里面全是女人,切肉的和烧火的还会功夫。”
暗卫司的人不以为意,“江南这地方,女人做生意的多,也有不少武行,甚至还有全是女子的江湖门派。”没啥大不了的。
暗卫A进一步说明,“我看了一眼跑堂的娘子和后厨的娘子,其中几个我总觉得眼熟。”
暗卫司的人继续不以为意,“你啥时候敢看女人了?”
被戳中痛处的暗(dan)卫(shen)A(gou),顿时就急了,