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分类: 散文  时间: 2024-01-15 17:45:54  作者: baba 

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冥秋:“平江城这个地方,简直就是厨子的决赛圈tຊ(就那种打赢了就能当御厨的水平),那什么大肉面……本地人都说好吃,那八成错不了。”

于是,一大一小默默跟了上去。

走过一条街,又绕过一条小巷子,然后就闻到了卤肉的香味。

就那种……茴香、八角、香叶、山奈、冰糖、辣椒酱,加入新鲜菜籽油,一顿爆炒,

然后把刚切好的五花肉拿出来,用牙签扎出几个小孔方便入味,加入适量盐,酱油,少许干辣椒。

给放到锅里,再加上一瓢清水,大火煮开,小火慢炖。

两刻钟之后,焦糖色的大块卤肉便出锅了。

卤肉切成厚厚的薄片,均匀的铺在煮好的温水面条上,撒上葱花,然后再往面条里加上一勺带着肉香的卤水。

爱吃蒜的再给一碟白白胖胖的大蒜瓣,

大肉面便做好了。

风一吹,香味便从巷子里飘出来。

夜团团:“好香哦~~”

说着就加快了脚步,甚至直接拿出了旋风小跑此等奶娃绝技。

冥秋走路跟上。

很快,两个人走到了卖面的铺子前。

夜团团仰头看了一眼招牌,小文化人念道:“牛、肉、面~!”

冥秋:“……”所以说你皇爷爷只教了你数数是吧,

那是【午门面】!

两侧房顶上的暗卫:“还挑呢,没把‘面’念成‘团’已经是很大的进步了好吧!知足吧冥寨主。”

不懂知足的冥寨主,“小乖乖,那是午门面。”意思是吃完了这家店的面,哪怕是去午门斩首,也觉得值了。

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夜团团:“牛肉面!”

冥秋:“是午门面。”

夜团团:“牛肉面!~”

冥秋:“……”我教不会她,是不是因为我不是皇帝。

哎行行行,牛肉面就牛肉面。

冥秋牵着娃进去,

这家牛肉面……不是,这家午门面的店面还比较大,

中间的位置几乎坐满了,时不时的能看到穿着粗布衣衫的女子,干练的端碗收碗。

冥秋挑了个角落的位置,牵着娃坐下。

很快,就有点单的女子过来询问:“二位客官吃点什么?”

夜团团不假思索:“牛肉面~”

冥秋:“……”

我的团乖乖,在大楚杀牛是犯法的,就没人会点牛肉面!

冥秋清清嗓,打算和点单娘子说一下,孩子太小,乱点的……

可是他还没说,那点单娘子竟然真的在纸上写了牛肉面,甚至还贴心的备注了,客人年纪小,面煮软一点。

冥秋:?????

这他喵的是什么违法乱纪的黑店!

第428章要不一刀砍了吧,省事儿

在冥寨主惊异的眼神中,小团团已经点完单了,

她不光点了牛肉面,还十分懂行的点了一个卤蛋和一碟炸鸡肉条。

小团团点完之后,点单娘子看向冥秋,“这位客官,您吃点……”

冥秋:“跟她一样,再给我加一份卤牛肉和小青菜。”

“好的,二位客官稍等。”

点单娘子刚走,夜团团想了想“小青菜”,

然后就警觉起来,“团团不吃青菜哦!~”

冥秋拿出【冥氏喂娃法】的精神来,

一本正经的道:“那不是青菜,那是包肉用的皮。”

夜团团大眼睛转了转,开动小脑筋,

随后小眉头一皱,“冥叔叔,你是不是把团团当成小笨蛋骗骗?”

冥秋:“……”

他的小乖乖怎么回趟京城还变聪明了。

不行不行。

冥寨主正襟危坐,打算狡辩一番,

可是还没等他说话,那点单娘子又去而复返了,

“二位客官,由于菜色原因……劳烦二位楼上请。”

小四适时地从包包里探出来一个小脑袋,“嗷嗷呜!~~~”

点单娘子很懂事,“三位客官,楼上请。”

冥秋闻言,心道这家店果然是黑店,

竟然真的偷偷摸摸卖牛肉。

想到这里,他认真的打量了一下眼前的点单娘子。

此女子虽穿着粗布麻衣,但是五官和身形……若是放在蜜江上,即便不是个歌伎,也当是个大户人家的门面丫鬟。

(蜜江:江南的知名水域,也是闻名天下的欣赏歌舞、诗酒夜话的最佳去处。)

这女子拥有此等外貌条件,显然不是个跑堂的。

冥秋心知这家店有问题,不过有问题也好,

若是遇上刁难,他正好给小乖乖展示一下,他最近新练成的武林绝学。

就这样,冥寨主抱着“来吧,展示”的心态,就牵着夜团团上楼去了。

面馆后厨。

正在煮面的娘子,手有些抖,目不转睛的盯着锅里的面条,就怕多煮一分太硬,少煮一分太软,

嘴也有些哆嗦,“六娘说……这碗面是是是煮给小郡主的?”

就是把把把……把尹足谦放上天那个小……小郡主?

一旁黑色衣服的娘子,正拿着一把尖刀切牛肉,见她切肉的手法,就知道是有些功夫底子的,

所以相对要淡定一些,

“我也不知道,不过能正大光明点牛肉的,应该就是那位小郡主吧,不然,一会儿问问掌柜的?”

话音刚落,一个穿着银蓝灰调夹棉长裙,外披一件狐裘大氅,

手上戴着一只水色极好玉镯的女子,从后厨的内部楼梯走下来。

女子面容姣好身材高挑,微微下压的眼角……给人一种介于娇媚和的狐媚之间的摆动感,

一头青丝更是不设珠钗,只用两根捞面筷子插入发中固定,

不过,筷子还不是最吸引眼球的,最惹眼的要数她腰间那根花花绿绿的腰带,

腰带虽然配色清奇,但是和她身上的银灰蓝调长裙一搭,竟有着“画龙点睛”的作用。

那女子站定,后厨忙碌的人都放下手里的活计,一一福身,“掌柜的。”

这福身的身段,若是给旁人见了,怕是要赞叹一句——怕是世家小姐身边的大丫鬟,福身都没她们拿捏的好。

那叫掌柜的的女子沉声说:“姐妹们,我们等的人来了。”

掌柜的这话,无异于是告诉她们,九王府的小郡主来了。

话音落下,大家你看看我我看看你,

那眼神,就像是常年飘在赃物河中的浮萍,终于见到了前方的一汪清泉,

——虽知自己早已洗不干净,但终究是向往。

那掌柜的说完,又抓起锅边的筷子,捞了一筷子面,

说:“面太细了重新煮,要煮那种快刀削出来的宽面。”小郡主应该爱吃有嚼劲的东西。

面馆房顶上。

踩点回来的暗卫A满脸惊悚,“兄弟们,这家店不对劲啊,里面全是女人,切肉的和烧火的还会功夫。”

暗卫司的人不以为意,“江南这地方,女人做生意的多,也有不少武行,甚至还有全是女子的江湖门派。”没啥大不了的。

暗卫A进一步说明,“我看了一眼跑堂的娘子和后厨的娘子,其中几个我总觉得眼熟。”

暗卫司的人继续不以为意,“你啥时候敢看女人了?”

被戳中痛处的暗(dan)卫(shen)A(gou),顿时就急了,

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