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这般，打水、洗菜、洗碗，最后再排出去，就成了名副其实的流水线，干净又方便。
其余三间房子，两间被打通，摆了二十多套桌椅，一套桌椅坐八个人，能同时容纳二百人同时用餐。
最后一间房子，原本是雇工的住处，如今已经被空出来，朝向饭堂这侧墙壁，正在掏门窗。
只不过刚刚动工，有些凌乱，暂时还看不出成型是什么样子。
外边的三间厢房，也在动土，其中一间在搭炕。
大壮和孙二哥满手的泥水，累的头上都是汗珠子，却笑的灿烂。
李老太牵着孙女在食堂里外溜达，走到这里就嘱咐让他们别太累，活计不是一日做完的……
佳音却知道，他们是打算早点儿建完，早点儿入住。
这三间厢房，他们两家加上吴三婶子一家，正好都能分到一间。
以后白天照顾学子们吃饭，晚上他们就要睡在这里，夜里轮流值夜，守着库房。
祖孙俩前后转了好几圈儿，李老三终于赶回来了，李老太就喊了他去拜见院长。
李老太是一品诰命夫人，由她出面是绰绰有余，如果加上佳音这个小郡主就太隆重了。
于是，佳音被交给了何嬷嬷。
眼见奶奶和三伯，带了准备好的花盆走远了，佳音就撺掇何嬷嬷带她去更远处“探险”。
之前，来了书院几次，但她都没机会到处走走啊。
不等何嬷嬷应声，就听屋里突然传来一声脆响。
她扭头就要跑进去，结果被何嬷嬷拦下来，坚持要背着她才进了饭堂。
陶红英和赵玉茹脸色很难看，对面站了四个人，两男两女女。
他们中间的桌子上放了一个大陶盆，陶盆里装了一堆脏碗碟。
陶红英抓起一个，狠狠摔在几人脚下，吓的他们跳脚儿，就嚷了开来。
其中一个身形胖大、脸横肉的妇人，嗓门尤其高，“你摔什么？你是东家就了不起啊，我们又没签死契，可不是你们家的奴才！”
另一个妇人也是说道：“是啊，我们都说了，是身体不舒坦，才耽搁了活计，你不高兴就说，摔碗砸盘子给谁看呢！”
陶红英冷笑，应道，“原来你们不瞎啊？还能看到我摔的是碗盘啊！那你们怎么没看见这碗盘多脏呢？！
“足足三天，就让你们刷一盆碗盘，你们居然刷成这样子？现在还敢跑这里嚷嚷，谁给你们的脸啊？！
“说句难听的，就是我们村里的狗牵过来，用舌头舔都比你们刷的强！”
“那你去牵狗啊，让我们干活儿做什么？我们还不想干呢！”那个胖大妇人狠狠翻了个白眼儿，很是嚣张，有恃无恐的模样。
陶红英却半点儿不怕，狠狠怼了回去，“牵狗过来倒是行，毕竟我家平日剩饭剩饭，也没少喂狗，让狗干活儿，它们一定听话。甚至一边干活儿，还会一边摇尾巴！
“但你们呢？拿了工钱，还不想干活儿，你们到底怎么想的？别告诉我，你们还没有狗懂事！”
“你，你才没有狗懂事呢！”胖大妇人气的跳脚儿。
陶红英斜了她一眼，凉凉应了一句，“你急什么，那你比狗懂事，总行了吧！”
胖大妇人还以为吵赢了，刚要高兴，又觉得这话不对味儿。
再看看对面的赵玉茹，还有三个同伴都脸色古怪，她总算反应过来，也彻底恼羞成怒了。
胖大妇人撸了袖子就要打人，“小贱人，你居然敢骂老娘！”
哪里想到，陶红英比她还麻利，不等她动手，已经一巴掌先挥过来，打得她眼冒金星了！
“你骂谁贱人呢？我丈夫是码头戍边军的守将，日夜巡逻，同蛮人拼死拼活，护着的就是你这样的蠢货吗？”陶红英抬起一脚又踹在胖大妇人的肚子上，疼的她倒在地上。
其余三人想帮忙，一听“守将”两字就犹豫了。
趁着这个功夫，陶红英已经抄起了扫地笤帚，踩了妇人，噼里啪啦就打开了。
“就烦你们这种蠢货，白长了两只眼珠子，脑子里灌的都是猪油！谁给你们开工钱，谁就是主子！
“拿人家的钱，还要摆谱，你当我们家缺你这一头猪啊？不养你，我们家的粮食就没地方放了，银钱没地方扔了呗！
“昨晚就看你不顺眼了，还敢欺负我三嫂？这么多年，我都没舍得跟她红过脸，你算老几！”
四更奉上~~~
胖大妇人被抽打的嗷嗷叫，仿佛杀猪一样。
陶红英手下也是没留情，真是下了大力气。
幸好如今才是初春，众人穿的都不算薄，胖大妇人更是中衣加外衫，穿了两三层。
但这般其实更有利于陶红英，因为笤帚抽下去，不见痕迹，却一样的疼。
赵玉茹怕闹出大事，到底拦了弟妹，劝了一句，“红英啊，教训两下就行了，这样的人，不值当同她们生气。”
陶红英这才扔了笤帚骂道：“下次再耍无赖，记得把眼睛擦干净了！也不看看我们家是不是你能惹得起的？！
“今日算你运气好，遇到我来这里。要是我家孩子爹在，直接抓了你甩到墙上，保证你脑袋瓜子像鸡蛋一样散黄子！”
胖大妇人哭咧咧，想爬起来，又全身哪里都疼！
陶红英又看向剩下那三个人，吓得他们赶紧缩了脖子。
其中那个妇人小声说道：“我……我们不敢偷懒了，一定好好干活儿！”
“不用了！”陶红英冷哼，“只要给工钱，哪里找不到好人手，留着你们在食堂干什么，背后算计使坏啊？
“赶紧滚蛋！再敢出现在食堂，就打折你们的腿！”
三人听得都是脸色不好，终于真的慌了。
他们可不能失业，就指望这份差事赚钱活命呢。
当初也是托了不少人情，才进的食堂。
只不过这两年食堂没什么活计，除了早晨有学子跑来买饼子馒头，中午晚上根本没人过来。
他们也就养成了好吃懒做，只拿钱不干活儿的毛病…
这次李家接下了食堂，一听说以后早中晚都要卖饭菜，都要伺候学子们吃喝，活计肯定比先前多了几倍。
他们几人都不愿意干活儿，但又想借着活计多这个理由涨工钱，所以，一起商量一下，就定了这个拖后腿的策略。
想着李家对食堂不熟，又会顾忌他们的靠山，肯定拿他们没办法。
他们不但要拿高工钱，还压了东家一头，以后就可以继续好吃懒做了。
不得不说，计划是好的，想法也挺美，无奈现实是残酷的。
这会儿，三人肠子都悔青了，互相看了一眼，赶紧都跪下来了。
那妇人恨不得抱了陶红英的大腿，哭求道：“夫人，求求您，饶了我们这一次吧。我们再也不敢，我们以后一定好好干活儿！我家里还有三岁的孩子呢，男人喝酒不干活儿，我再没了差事，家里肯定揭不开锅了。”
那两个男人也是磕头，其中一个说道，“夫人，我们错了。我们真是不想这样，都是她们两个妇人撺掇的！”
胖大妇人好不容易挣扎爬起来，一见同伴这样，还有些懵逼。
说好的一起冲锋陷阵，结果我被射成了靶子，你们不援手就算了，怎么还直接投敌了？！
她忍不住喝骂道：“咱们不是说好捆在一起，收拾新东家吗？”
两个男人恨不得唾她一脸，其中一个骂道：“都是你个蠢猪，撺掇我们闹事！你是院长同族，你有人撑腰，我们可没有！要闹，你继续闹吧，我们可不陪了，我们要好好干活儿！”
陶红英懒得听他们之间狗咬狗，喊了吴三叔帮忙，把那盆脏碗筷送到外边大门口，又叫了这四个人，站在一旁。
食堂挨近各位先生的聚居地，先生家里的家眷和奴仆，不少人在外走动。
他们本来就好奇食堂这边叮叮当当，忙的热火朝天，没事还要多看几眼呢，更何况这会儿几个杂工被连人带盆子，都带出来了。
不到片刻，门口就聚了十几人。
陶红英和赵玉茹站在台阶上，陶红英偷偷推了赵玉茹一把。
她的意思很明显，她能帮忙出头，但只是一时，以后还是要赵玉茹经营食堂，不能一直躲在她背后啊。
赵玉茹也明白这个道理，于是深吸一口气，鼓足了勇气说道：“各位兄弟姐妹，我们得了院长的嘱托，要重开食堂，这几日一直在打扫擦抹，重新做些安排。
“原本还想把这几个杂工留下，毕竟他们对食堂更熟悉，指望他们能帮忙搭把手儿，但没想到，这几人居然耍无赖，四个人三天只刷了一盆碗，还刷的这么脏，简直是太过分了！
“以后，学子们都来吃饭，用了这样的碗盘，怎么吃得下？就算吃下了，坏了肚子，岂不是耽搁学业？就这样，他们还嚷着要涨工钱呢，不给涨就要让我们的食堂开不下去！
“咱们书院是教书育人的地方，食堂更是保证学子们安心读书的地方，这几个无赖实在是不能留了！否则哪一日他们心里不忿，在饭菜里下点儿东西，那就真是害死书院了！”
围观众人听到都是点头，他们住得近，食堂这几个人平日什么德行，自然也看在眼里，实在算不得勤快人。
如今欺负新东家不成，被撵出来也是应该。
就像赵玉茹说的，万一他们使些下作手段，遭殃的是整个书院。
有人就高声说道：“这样的人，确实不该留。”
也有人笑道：“之前他们拿着工钱不干活儿，以后可是占不到便宜了！”
四个杂工脸色都黑透了，他们以为新东家把他们拉出来骂几句后还能留下他们。
结果骂是挨过了，但差事还是丢了。
特别是胖大妇人，当时就炸了，跳脚骂着：“你们给我等着，我去找院长，把你们撵出去！学院有你们就没我，有我就不能有你们！”
正这个时候，李老太和李老三回来了。
李老太听儿媳简单说了几句，根本没理会那四个杂工，反倒吩咐儿子，“这些碗盘都不要了，脏成这个样子，就是用热水烫过，也不能用了。
“万一孩子们吃坏肚子怎么办？告诉老三一声，开业就要有个新气象，锅碗瓢盆都换新的！”
赵玉茹立刻应道：“是，娘，原本就想换新的。但这些旧的，白白放着可惜，洗刷干净留着备用也好。哪里想到，被他们糟蹋的更脏了。”
李老太点点头，带了儿子儿媳扭头进院子了。
胖大妇人和三个杂工被晾在原地，根本不敢相信，事情就这么结束了。
他们真的被撵出了食堂，以后再没差事了，甚至这几日的工钱，都没给补偿……
胖大妇人更是气疯了，捂着脸就跑掉了。
不必猜，这是告状去了。
其余三个人也想告状，也想找人撑腰，但他们却不敢啊。
一来，李家表现的太强硬了，找人也不见得好用。
二来，他们实在理亏……
胖大妇人的丈夫，也姓周，同周院长是同族，论起来，院长还要叫一声五堂叔。
但平日走动不多，不过是面子情罢了。
院长夫人正带了丫鬟准备茶水点心，因为丈夫刚得了一株好花，高兴得意之下，就想显摆一二。
方才，书童已经出去请几位交好也爱花的先生们了。
客人们马上就要到了，她这个当家主母免不得要安排待客。